Clerkenwell, Farringdon, City
 |
MoritoMorito är Moros mer avslappnade (och billigare) lillebror – en spansk tapasbar vid Exmouth Market där du antingen sitter på höga stolar vid baren eller små träbord och äter snabba, otroligt vällagade smårätter. Köket är öppet så här ser du precis hur det går till när dina salt cod croquetas, grillade bläckfisk och lammtagine tillagas, och personalen förklarar glatt vad allt du inte känner till är och ger bra rekommendationer. Adress, telefon och öppettider: Prisklass: Budget/mellan |
 |
Le Relais de Venise L’EntrecôtePä L’Entrecôte finns ingen meny – har får du bara frågan hur du vill ha din steak tillagad. Du äter en grönsallad med valnötter och senapsvinaigrette följt av steak frites med hemlig, omtalad sås – kan du gissa vad den innehåller? L’Entrecôte är nu en mindre kedja, med restauranger i Paris, London, Barcelona och New York och ar mycket populart för sin prisvärda meny (£21). Adress, telefon och öppettider: Prisklass: Mellan |
 |
North RoadNyöppnade North Road i Clerkenwell lagar skandinavisk mat med brittiska ingredienser – mycket rökt, gravat och torkat. Hare med rökt hö, ankbröst, -hjärta och –tunga med blåbär och rödbetor, rabarber med yoghurt”snö” – North Road lagar påhittig mat som inte är särskilt vanlig i London. Adress, telefon och öppettider: Prisklass: Mellan/dyrt |
 |
St JohnSt John, Londons högst rankade restaurang på San Pellegrinos “världens 50 bästa restauranger”-lista, är Fergus Hendersons väldigt “old school” brittiska ställe i Farringdon. Henderson är känd för sin nose-to-tail cooking, och hit går du inte om du inte är nyfiken på inälvsmat. Anthony Bourdain har flertalet gånger hyllat Henderson till skyarna, och har sagt att hans sista måltid skulle bestå av St Johns signaturrätt benmärg med persiljesallad. Och forsök hitta en annan restaurang som serverar friterade gristrynen! Adress, telefon och öppettider: Prisklass: Dyrt |
