VINN: Sugarsin
Systrarna Josefin och Anna ger bort denna julklapp till någon av er. Vinn £20 att plocka julgodis för på Sugarsin vid Covent Garden. Hashtagga #LondonSwedesXmas på Instagram för att vara med i vår julkalender. Finaste/juligaste/mest kreativa bilden vinner. Inte svårare än så 🙂
Efter två och ett halvt års arbete öppnade Josefin och Anna Deckel-Nilsson SugarSin i 2012! En godisaffär med rader av klassiskt svenskt smågodis i ett av Londons mest eftertraktade områden, Covent Garden. Tillsammans har de introducerat den svenska godiskulturen till Londonborna.
– Vi blir glada när folk tycker om godiset. Det var därför vi öppnade upp butiken. Det är många som kommer in här och köper lite godis och kommer tillbaka inom tio minuter och vill ha mer. Det var just därför vi öppnade Sugar Sin, så att vi kunde dela vår kärlek till svenska sötsaker med Londonbor, berättar Anna Deckel-Nilsson
Systrarna flyttade till London för fem år sedan för att plugga, sedan växte idén fram att skapa ett eget företag. Vägen dit har inte varit en dans på rosor men systerduon lät sig inte stoppas av motgångarna
– Det är mycket mer regler här än i Sverige. Bara att öppna en lokal hörde vi i början skulle ta två år men så blev det inte. Man måste vara medveten att saker och ting kommer att ta mycket längre tid än man tror.
Den som vill hyra en lokal i centrala London får räkna med att öppna plånboken ordentligt. För att kunna hyra en lokal i London måste man vara beredd att kunna betala en års hyra i förväg
– Det behövdes mer pengar än vad vi förväntade oss. Till juridiska kostnader och för att anlita mellanhänder vilket vi inte räknat med. Lokalerna var väldigt dyra plus att vi var tvungna att betala business rates, vilket vi inte alls hade råd med, förklarar Anna Deckel-Nilsson.
Men att ta in en finansiär var inte något systrarna var intresserade av.
– Vi märkte att som svensk tjej i London blir det lätt att folk tar hand om en. Vilket vi inte ville. Så vi ville inte alls ta in en finansiär, då de kändes det som att de lätt skulle kunna köra över oss. Vi hade en sådan stark bild av vad vi ville ha, med svenskt godis och kultur. Att skapa något som var oss.
Text: Hawa Abdi
